Betriebshaftpflicht für Restaurants
Professioneller Schutz für Gastronomiebetriebe. Absicherung gegen Lebensmittel- und Personenschäden.
Schutz bei Lebensmittelvergiftungen
Absicherung für Gäste und Personal
Deckung von Garderobenschäden
Warum brauchen Restaurants eine Betriebshaftpflicht?
Als Restaurantbetreiber tragen du eine hohe Verantwortung für das Wohl deiner Gäste. Die Risiken sind vielfältig: Lebensmittelvergiftungen, Stürze im Restaurant, Verbrennungen durch heiße Speisen, Schäden an Gäste-Eigentum. Solche Schadensfälle können schnell existenzbedrohend werden.
Die Betriebshaftpflichtversicherung schützt du vor den finanziellen Folgen und ist für jeden Gastronomiebetrieb unverzichtbar.
Typische Risiken für Restaurants
- Lebensmittelvergiftungen: Durch verdorbene oder kontaminierte Speisen
- Sturzunfälle: Durch rutschige Böden oder Stolperfallen
- Verbrennungen: Durch heiße Speisen oder Getränke
- Garderobenschäden: Verlust oder Beschädigung von Gäste-Eigentum
- Sachschäden: An Gäste-Eigentum durch Personal
Was leistet die Betriebshaftpflicht für Restaurants?
- Produkthaftpflicht für Speisen und Getränke
- Personenschäden durch Unfälle im Restaurant
- Garderobenschäden
- Schäden auf Terrassen und in Außenbereichen
- Mietsachschäden an Räumlichkeiten
- Umweltschäden
- Schlüsselverlust
- Passive Rechtsschutzfunktion
Praxisbeispiele: Schadensfälle in Restaurants
Lebensmittelvergiftung
Mehrere Gäste erlitten eine Salmonellenvergiftung durch nicht ausreichend erhitzte Speisen. Schadenshöhe: 28.000 Euro für Behandlung, Schmerzensgeld und Verdienstausfall. Die Betriebshaftpflicht übernahm die Kosten.
Sturzunfall im Restaurant
Ein Gast rutschte auf dem nassen Boden im Eingangsbereich aus und brach sich das Handgelenk. Schadenshöhe: 9.500 Euro. Die Versicherung regulierte Behandlungskosten und Schmerzensgeld vollständig.
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DAS SAGEN UNSERE KUNDEN
Drei Gäste erlitten eine Lebensmittelvergiftung durch ein verdorbenes Dessert. Die Behandlungskosten und Schmerzensgeld beliefen sich auf 36.000 €. Meine Betriebshaftpflicht übernahm alles komplett. Als Gastronom ist man täglich solchen Risiken ausgesetzt!
- Giovanni Rossi, Würzburg
Ein Gast rutschte auf dem nassen Boden im Eingang aus und brach sich das Handgelenk. Schadenshöhe: 14.500 €. Die Betriebshaftpflicht regulierte schnell und unkompliziert. Für jedes Restaurant absolut unverzichtbar!
- Aylin Demir, Ulm
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